Trevenezie IGP
Řazení produktů
Výpis produktů
Toto víno zraje v amforách a díky maceraci na slupkách získává krásnou slámově žlutou barvu. V jeho vůni lze rozpoznat svěží tóny bylin a koření. Chuť je plná, harmonická a výrazně minerální, což je dáno nejen použitými odrůdami, ale také jedinečným zráním v terakotových amforách. Výborně se hodí k bílému masu, rybím pokrmům či vyzrálým sýrům.
Velmi dobře pitelné harmonické bílé víno populární odrůdy Chardonnay z hroznů vypěstovaných na vinohradech u města Portogruaro (Malé Benátky). Je vynikající k rybě a mořským plodům, ale také jako aperitiv či doplněk ke slaným snackům.
Refosco dal Peduncolo má odrůdy hroznů s tmavými slupkami, které dodávají vínu tmavou intenzivní barvu, výraznou kyselinku a mineralitu, pepřové tóny a intenzivní ovocné aroma. Toto víno je vynikající k červeným masům a drůbeži či ke středně zralým sýrům.
